Cà phê với những tác dụng bất ngờ đối với sức khoẻ con người

Ngọc Danh - Mỹ Huyền - Thứ hai - 04/11/2019 08:22
Người Sài Gòn - Mới đây, trường Đại học Y Baylor ở Houston (Mỹ) đã phát hiện ra cách mà cà phê có thể giúp bạn chống lại hàng loạt căn bệnh của thời đại.
Theo đó, tại hội nghị khoa học thường niên American College of Gastroenterology 2019 (ACG 2019) vừa diễn ra tại San Antonio (Texas, Mỹ), tiến sĩ Shawn Gurwara - Đại học Y Baylor, thành viên nhóm nghiên cứu, đã chứng minh mối liên hệ giữ tiêu thụ caffein với thành phần và cấu trúc của hệ vi sinh vật đường ruột.
 
h

Qua đó, kết quả cho thấy, lý do mà cà phê có thể giúp con người giảm nguy cơ và mức độ hàng loạt bệnh như tim mạch, tiểu đường, bệnh về gan, giảm viêm, giảm béo phì, bảo vệ trí não… có thể nằm trong tác động của nó đối với hệ vi sinh vật đường ruột. Như một số nghiên cứu trước đây đã chứng minh, "thế giới ngầm" trong ruột của bạn có thể là bộ chỉ huy thứ 2 của cơ thể, mà sự ổn định của nó có thể liên quan đến sức khỏe mọi cơ quan trong cơ thể bạn.

Theo các nhà khoa học đã sử dụng dữ liệu nội soi đại trực tràng của 34 tình nguyện viên và phân tích 97 mẫu sinh thiết đông lạnh mà họ thu thập được. Các tình nguyện viên cũng phải trả lời bảng hỏi xung quanh thói quen uống cà phê của mình. Người tiêu thụ 82,9 mg caffein mỗi ngày được đánh giá là mức tiêu thụ cà phê cao; dưới con số đó là mức tiêu thụ cà phê thấp...

Đồng thời, các phân tích chỉ ra sự khác biệt đáng kể trong ruột của họ, điển hình: người dùng nhiều cà phê có đông đảo Faecalibacterium, Roseburia và nhiều vi khuẩn có lợi khác trong đường ruột; đồng thời ít sự hiện diện của Erysipelatoclostridium, một vi khuẩn có khả năng gây hại.

Bên cạnh đó, Erysipelatoclostridium là một thành phần luôn hiện hữu trong cơ thể người nhưng nếu chúng có quân số đông đảo, nguy cơ bị béo phì của bạn sẽ tăng cao. Erysipelatoclostridium tác động đến sự điều hòa glucose và sự vận chuyển chất béo trong ruột non. Vì lẻ đó, nó có thể khiến người mang nó quá nhiều dễ mập hơn người khác với cùng một lượng thực phẩm ăn vào.

Có thể khẳng định, béo phì luôn được coi là một bệnh bao trùm bệnh, tức nó có thể dẫn tới nhiều bệnh khác. Do vậy, có thể nói, bạn nên duy trì thói quen uống cà phê để có đường ruột khỏe mạnh và chống lại các căn bệnh có thể xảy ra do sự mất cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Đang tải...
Sống khỏe - 13/04/2018
Sở Y tế Hải Phòng báo cáo UBND TP về vụ việc sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ chữa ung thư làm từ bột than tre.
Sống khỏe - 03/04/2019
Trong thời gian gần đây, việc thiếu bác sỹ trầm trọng là thực trạng xảy ra ở nhiều bệnh viện công trên cả nước. Trong đó, làn sóng nhiều bác sỹ rời bệnh viện công chuyển sang bệnh viện tư đang trở nên ồ ạt, khó kiểm soát tại nhiều địa phương. Đồng thời, việc giải quyết thực trạng thiếu hụt bác sỹ sẽ càng trở nên nan giải đối với các bệnh viện.
Sống khỏe - 21/03/2018
Theo PGS Nguyễn Duy Thịnh, túi ni lông hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm… ở 78-80 độ C hoặc màng bọc nilong bị nóng chảy sau khi làm nóng thức trong lò vi sóng sẽ dễ dàng thôi nhiễm chất DOP (dioctin phatalat) vào thức ăn. Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.
Sống khỏe - 06/02/2018
(Người Sài Gòn) - Cơ thể khỏe mạnh không hoàn toàn phụ thuộc ở cơ bắp hay dáng chuẩn mà chính là ở những đặc điểm sau đây.
Sống khỏe - 06/02/2018
(Người Sài Gòn) - Lycopene là một chất chống oxi hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa ung thư và bảo vệ trái tim của bạn. Việc bổ sung lycopene trong khẩu phần ăn hằng ngày là điều cần thiết để giúp bạn có một sức khỏe như mong muốn.
Sống khỏe - 27/02/2019
Mới đây, Cơ quan quản lý dược phẩm (PHARMAC) đã quyết định cấp phép cho loại thuốc mới Maviret, Đây là một bước tiến lớn để điều trị viêm gan C ở New Zealand, Bộ trưởng Bộ Y tế David Clark cho biết.
Sống khỏe - 18/07/2019
Ngày 18/7, Bệnh viện K tổ chức Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày thành lập và đón nhận huân chương độc lập hạng Ba. Đến dự có Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc; Nguyên Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Sinh Hùng.
Sống khỏe - 25/05/2019
Bên cạnh việc ứng dụng công nghệ vào chăm sóc sức khỏe nói chung, thì hiện việc khám da liễu trực tuyến cũng mang đến cho người bệnh những trải nghiệm dịch vụ khám chữa bệnh tiện lợi và ưu việt…
Quảng cáo laptop nano

Đọc nhiều nhất

Ngày 16/11/2019 tới đây, tại Bến xe Bình Dương (TP.Thủ Dầu Một), tuyến xe cố định sử dụng xe Limousine 17-20 ghế có lộ trình từ Bến xe khách Bình Dương đi TP Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) chính thức khai trương đi vào hoạt động.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây